Vitamine C en uw afweer: wat het wel en niet doet

Wat vitamine C doet

Vitamine C is een voedingsstof die uw lichaam elke dag nodig heeft. Het helpt uw afweersysteem goed te werken en speelt een rol bij de activiteit van witte bloedcellen.^1,3 Daarnaast:

• Werkt het als antioxidant en helpt het cellen te beschermen tegen schade door vrije radicalen.¹
• Helpt het bij het maken van collageen, een eiwit dat uw lichaam nodig heeft om wonden te genezen.¹
• Helpt het u ijzer uit plantaardig voedsel op te nemen.¹

Vitamine C lost op in water en wordt slecht opgeslagen in het lichaam, dus u hebt een constante aanvoer uit uw eten nodig.³ De rol bij collageen is een van de redenen dat het belangrijk is voor de huid: slechte wondgenezing is een van de tekenen van een ernstig tekort.¹

Hoeveel u nodig hebt

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheden voor volwassenen zijn:¹

• Mannen: 90 mg
• Vrouwen: 75 mg
• Tijdens de zwangerschap: 85 mg
• Tijdens het geven van borstvoeding: 120 mg
• Mensen die roken: tel 35 mg op bij de hoeveelheden hierboven

Goede bronnen in voeding zijn citrusvruchten, rode en groene paprika, kiwi, broccoli, aardbeien, cantaloupemeloen, gepofte aardappelen en tomaten.¹ Zo snel telt voeding op:²

• Een halve kop rauwe zoete rode paprika: 95 mg
• Eén middelgrote sinaasappel: 70 mg
• Eén middelgrote kiwi: 64 mg
• Een halve kop gekookte broccoli: 51 mg
• Een halve kop gesneden aardbeien: 49 mg

Lang bewaren en koken verlagen de hoeveelheid vitamine C in voeding, omdat het oplost in water en door hitte wordt afgebroken. Bij stomen of in de magnetron gaat mogelijk minder verloren.² De meeste mensen kunnen deze hoeveelheden halen met gewone voeding, en van extra hoeveelheden is niet aangetoond dat ze gezonde, goed gevoede mensen voordeel opleveren.³

Wat het wel en niet doet bij verkoudheid

De reputatie van vitamine C als middel tegen verkoudheid is groter dan het bewijs. Een grote overzichtsstudie van onderzoeken met ten minste 200 mg per dag vond het volgende:²

• Bij de meeste mensen verlaagde regelmatig gebruik de kans op een verkoudheid niet.
• Het maakte verkoudheden iets korter: met ongeveer 8% bij volwassenen en 14% bij kinderen.
• Beginnen nadat de klachten waren begonnen, veranderde niets aan hoe lang een verkoudheid duurde of hoe erg die voelde.
• Bij mensen onder zware lichamelijke belasting, zoals marathonlopers, skiërs en militairen, halveerde het ongeveer het aantal verkoudheden.

Voor de meeste mensen houdt een dagelijkse dosis verkoudheid dus niet tegen, en een grote dosis als u al snottert, maakt de verkoudheid niet korter. Het kleine effect op hoe lang verkoudheden duren, zag men bij mensen die al regelmatig vitamine C namen voordat ze ziek werden.²

Eén capsule per dag

Staph Aid: één capsule per dag van onze formule met vitamine C. Vitamine C draagt bij tot de normale werking van het immuunsysteem. Het is geen behandeling voor een infectie.

Ontdek Staph Aid

Wat vitamine C niet kan

Vitamine C is geen behandeling voor infecties, ook niet voor huidinfecties zoals een stafylokokkeninfectie of MRSA (meticillineresistente Staphylococcus aureus). Als u tekenen van een infectie hebt, hebt u een arts nodig, geen hogere dosis. Het vervangt ook niet de dagelijkse basis, zoals uw handen wassen en wondjes schoon en afgedekt houden.

Meer is ook niet beter. De bovengrens voor volwassenen is 2.000 mg per dag. Te veel kan diarree, misselijkheid en buikkrampen veroorzaken.¹ Zeer hoge innames zijn in verband gebracht met nierstenen bij mensen met een nierziekte of die eerder nierstenen hebben gehad.³ Vitamine C kan ook een wisselwerking hebben met sommige kankerbehandelingen en sommige cholesterolmedicijnen, dus vertel het uw arts als u het regelmatig neemt.¹

Wilt u meer vitamine C, begin dan bij uw eten. Groente en fruit leveren er ook vezels en andere voedingsstoffen bij, en gevarieerd eten dekt voor de meeste mensen wat ze nodig hebben.³

Wie een tekort kan krijgen

Groepen die meer kans hebben op een tekort zijn mensen die roken, mensen die maar weinig verschillende soorten voedsel eten (waaronder sommige ouderen), en mensen met aandoeningen waardoor de darmen voedingsstoffen slecht opnemen.² Mensen die roken hebben een lager vitamine C-gehalte dan niet-rokers, en hun wordt aangeraden 35 mg per dag extra te nemen.^1,2

Een ernstig tekort veroorzaakt scheurbuik. Tekenen kunnen al binnen ongeveer een maand verschijnen als u heel weinig vitamine C binnenkrijgt (minder dan ongeveer 10 mg per dag).² Het gaat om vermoeidheid, gezwollen tandvlees, kleine rode of paarse vlekjes op de huid, gewrichtspijn en wonden die slecht genezen.¹

Zie voor andere alledaagse gewoonten die ertoe doen hoe u uw risico op stafylokokken verkleint en uw huidmicrobioom.

Wanneer naar de huisarts

Een arts kan nagaan of u genoeg binnenkrijgt en of extra voor u zinvol is. Overleg met uw arts voordat u hoge hoeveelheden vitamine C neemt als u zwanger bent, nierproblemen hebt, wordt behandeld voor kanker of cholesterolmedicijnen gebruikt. Ga naar een arts als u het volgende merkt:

• Gezwollen tandvlees of kleine rode of paarse vlekjes op uw huid¹
• Een snee of wondje dat niet geneest
• Een wondje op de huid dat rood, gezwollen, warm of pijnlijk is of vol pus zit
• Koorts met roodheid die zich rond een wond uitbreidt

Als u koorts hebt met snel uitbreidende roodheid, verward bent of moeite hebt met ademhalen, zoek dan met spoed medische hulp of bel het alarmnummer 112.

Dit artikel is bedoeld als algemene informatie en is geen medisch advies. Denkt u dat u een infectie heeft? Neem dan contact op met een arts. Deze beweringen zijn niet beoordeeld door de Amerikaanse Food and Drug Administration (FDA). Dit product is niet bedoeld om een ziekte te diagnosticeren, te behandelen, te genezen of te voorkomen.