C-vitamin och immunförsvaret: vad det gör och inte gör

Vad C-vitamin gör

C-vitamin är ett näringsämne som kroppen behöver varje dag. Det hjälper immunförsvaret att fungera som det ska, och det är inblandat i de vita blodkropparnas aktivitet.^1,3 Det gör också följande:

• Fungerar som en antioxidant och hjälper till att skydda cellerna mot skador från fria radikaler.¹
• Hjälper till att bilda kollagen, ett protein som kroppen behöver för att läka sår.¹
• Hjälper dig att ta upp järn från vegetabiliska livsmedel.¹

C-vitamin löser sig i vatten och lagras inte särskilt bra i kroppen, så du behöver få i dig det regelbundet genom maten.³ Dess roll för kollagenet är en anledning till att det är viktigt för huden: dålig sårläkning är ett av tecknen på allvarlig brist.¹

Hur mycket du behöver

De rekommenderade dagliga mängderna för vuxna är:¹

• Män: 90 mg
• Kvinnor: 75 mg
• Under graviditet: 85 mg
• Under amning: 120 mg
• Personer som röker: lägg till 35 mg till mängderna ovan

Bra källor i maten är citrusfrukter, röd och grön paprika, kiwi, broccoli, jordgubbar, cantaloupemelon, ugnsbakad potatis och tomater.¹ Så här snabbt kan det bli mycket från maten:²

• En halv kopp rå röd paprika: 95 mg
• En medelstor apelsin: 70 mg
• En medelstor kiwi: 64 mg
• En halv kopp kokt broccoli: 51 mg
• En halv kopp skivade jordgubbar: 49 mg

Lång förvaring och tillagning minskar mängden C-vitamin i maten, eftersom det löser sig i vatten och bryts ned av värme. Ångkokning eller tillagning i mikrovågsugn kan ge mindre förluster.² De flesta kan nå de här mängderna med vanlig mat, och extra mängder har inte visats ge någon nytta för personer som är friska och välnärda.³

Vad det gör och inte gör vid förkylning

C-vitaminets rykte som vapen mot förkylning är större än vad forskningen stöder. En stor genomgång av studier där man använde minst 200 mg om dagen visade följande:²

• För de flesta minskade regelbundet intag inte risken att bli förkyld.
• Det förkortade förkylningar något: med ungefär 8 % hos vuxna och 14 % hos barn.
• Att börja ta det efter att symtomen hade börjat påverkade inte hur länge förkylningen varade eller hur svår den kändes.
• Hos personer som utsattes för hård fysisk påfrestning, till exempel maratonlöpare, skidåkare och soldater, halverades ungefär antalet förkylningar.

För de flesta håller alltså en daglig dos inte förkylningarna borta, och en stor dos när du redan är snuvig gör inte förkylningen kortare. Den lilla effekten på hur länge förkylningar varar sågs hos personer som tog C-vitamin regelbundet innan de blev sjuka.²

En kapsel om dagen

Staph Aid: en kapsel om dagen av vår formel med C-vitamin. C-vitamin bidrar till immunsystemets normala funktion. Det är ingen behandling mot någon infektion.

Upptäck Staph Aid

Vad C-vitamin inte kan göra

C-vitamin är ingen behandling mot infektioner, inte heller mot hudinfektioner som stafylokocker eller MRSA (meticillinresistenta Staphylococcus aureus). Om du har tecken på en infektion behöver du en läkare, inte en större dos. Det ersätter inte heller de vardagliga grunderna, som att tvätta händerna och hålla sår rena och täckta.

Mer är inte heller bättre. Den övre gränsen för vuxna är 2 000 mg om dagen. För mycket kan orsaka diarré, illamående och magkramper.¹ Mycket höga intag har kopplats till njursten hos personer med njursjukdom eller som tidigare har haft njursten.³ C-vitamin kan också samverka med vissa cancerbehandlingar och vissa kolesterolläkemedel, så berätta för din läkare om du tar det regelbundet.¹

Om du vill få i dig mer C-vitamin, börja med maten. Frukt och grönsaker ger dessutom fibrer och andra näringsämnen, och en varierad kost täcker de flestas behov.³

Vem som kan få för lite

Grupper som oftare får för lite är personer som röker, personer som äter ett mycket begränsat urval av livsmedel (bland dem en del äldre) och personer med sjukdomar som gör att tarmen inte tar upp näringsämnen väl.² Personer som röker har lägre nivåer av C-vitamin än icke-rökare och rekommenderas att få i sig 35 mg extra om dagen.^1,2

Allvarlig brist orsakar skörbjugg. Tecken kan visa sig inom ungefär en månad om man får i sig mycket lite C-vitamin (under ungefär 10 mg om dagen).² Till tecknen hör trötthet, svullet tandkött, små röda eller lila prickar på huden, ledvärk och sår som läker dåligt.¹

För andra vardagsvanor som spelar roll, läs så minskar du risken för stafylokocker och din hudmikrobiota.

När du ska söka vård

En läkare kan bedöma om du får i dig tillräckligt och om ett tillskott är rimligt för dig. Prata med din läkare innan du tar höga mängder C-vitamin om du är gravid, har njurproblem, behandlas för cancer eller tar kolesterolläkemedel. Kontakta en läkare om du märker:

• Svullet tandkött eller små röda eller lila prickar på huden¹
• Ett skärsår eller sår som inte läker
• Ett sår på huden som är rött, svullet, varmt, smärtsamt eller fullt av var
• Feber med rodnad som sprider sig runt ett sår

Om du har feber med rodnad som sprider sig snabbt, blir förvirrad eller har svårt att andas, sök akut vård eller ring larmnumret 112.

Den här artikeln är allmän information och inte medicinsk rådgivning. Om du tror att du har en infektion, kontakta vården. Dessa påståenden har inte utvärderats av amerikanska Food and Drug Administration (FDA). Produkten är inte avsedd att diagnostisera, behandla, bota eller förebygga någon sjukdom.